Maridaje
Vino rosado y espaguetis con almejas: la pareja perfecta del verano
En los últimos años, el vino rosado ha ganado en popularidad hasta convertirse en la opción más buscada, especialmente en verano y primavera. ¿Quién no disfrutaría de un vino rosado frío al sol? Queremos compartir contigo algunos datos clave sobre los vinos rosados y lo que hay que tener en cuenta a la hora de maridarlos. Sigue leyendo y te mostraremos al final una deliciosa idea de receta para maridar con tu vino rosado favorito.
Vino rosado y espaguetis con almeja
La pareja perfecta del verano. Una idea estupenda para una cena festiva en una noche de verano o si quieres impresionar a alguien en una cita. Prueba este maravilloso plato aromático con un rosado ligero y seco para disfrutar de un maridaje perfecto.
El vino rosado ligero complementa el plato de pasta ligera y, gracias a su escaso dulzor, no sobrecarga la comida y le da un buen equilibrio.
Ingredientes:
- 350 g de espaguetis
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla blanca
- 2 dientes de ajo
- 1 manojo de perejil de hoja plana
- 125 ml de vino blanco seco italiano
- 1 kg de almejas frescas
- sal y pimienta
Vino rosado y espaguetis con almeja
La pareja perfecta del verano. Una idea estupenda para una cena festiva en una noche de verano o si quieres impresionar a alguien en una cita. Prueba este maravilloso plato aromático con un rosado ligero y seco para disfrutar de un maridaje perfecto.
El vino rosado ligero complementa el plato de pasta ligera y, gracias a su escaso dulzor, no sobrecarga la comida y le da un buen equilibrio.
Ingredientes:
- 350 g de espaguetis
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla blanca
- 2 dientes de ajo
- 1 manojo de perejil de hoja plana
- 125 ml de vino blanco seco italiano
- 1 kg de almejas frescas
- sal y pimienta
Vino rosado y espaguetis con almeja
La pareja perfecta del verano. Una idea estupenda para una cena festiva en una noche de verano o si quieres impresionar a alguien en una cita. Prueba este maravilloso plato aromático con un rosado ligero y seco para disfrutar de un maridaje perfecto.
El vino rosado ligero complementa el plato de pasta ligera y, gracias a su escaso dulzor, no sobrecarga la comida y le da un buen equilibrio.
Ingredientes:
- 350 g de espaguetis
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla blanca
- 2 dientes de ajo
- 1 manojo de perejil de hoja plana
- 125 ml de vino blanco seco italiano
- 1 kg de almejas frescas
- sal y pimienta
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